söndag 28 juni 2015

Hundraåringen som kom fram, Adeles kolakakor


Känns som jag hela tiden är steget efter.



Blir så påtagligt när bilderna visar blommor som när
de publiceras inte längre finns kvar.
Kan ju inte låtsas att jag bor i Norrland
utan blir tvungen att erkänna:
Jag ÄR hela tiden efter
(om jag ens är med på banan)
men jag väljer att inte göra någon stor sak av det.
Receptet än nämligen 100 år gammalt
så vad kan det göra om ni inte kan få det i tid,
dvs i syrenernas tid.



 

Receptet kommer från Hallegårdens bakbok.


fredag 19 juni 2015

Uppmärksam att jag är uppmärksammad


Fråntagen
Borttagen
Intagen
från sin grupp och ur sitt sammanhang


För att lysa upp
Göra någon annan i en annan grupp
Uppmärksam och uppmärksammad
Att här är jag
och
här är du
och
så här ser vi ut


Men bara i dag
för om du inte vattnar mig och jag dig
så vissnar vi


Uppmärksam att jag är uppmärksammad
gör att jag trivs
i mina nyvunna vänners lag

  • (0/4) Sjuksköterska Josefine Svensson. | Bild: Magnus Andersson
  • (1/4) Välbefinnande. Sjuksköterska Josefine Svensson är övertygad om att barnens livsglädje skänker välbefinnande till de äldre. | Bild: Magnus Andersson
  • (2/4) Midsommarfirande. Hugo Nilsson tycker att det är bra att barnen får komma och fira midsommar på träffpunkten. | Bild: Magnus Andersson
  • (3/4) Ringdans. Barnen dansar ringdans ut från festsalen och genom äldreboendet för att få se hur det ser ut. | Bild: Magnus Andersson

söndag 7 juni 2015

Rekar för att få stora A

Sverige är i en ny tid där allt ska mätas
och vi vill gärna visa att vi är bäst.

Beviset för var vi hamnar heter betyg eller PISA-resultat.

Dåligt elevresultat i PISA ger underkänt för utbildningsdepartementet
och dåligt betygsresultat ger underkänt för självkänslan.

Så därför är det så viktigt,
att nå målet stora A i betyg.
Till exempel i hemkunskap.
Betyder att jag kan baka.
Men inte bara baka.
Jag kan göra eget brödrecept
(där jästiden ska få rum inom lektionstiden).

Jag kan också se på mina ingredienser och reflektera utifrån ett
ekonomiskt, ekologiskt  och ett näringsmässigt perspektiv
samt fundera ut om jag har använt mig av ett sparsamt miljöalternativ.
Till sist inte att förglömma en reflektion över resultatet.

Det egna receptet bakas dagen före hemma för att inte missa den
magiska bokstaven A.


Och hur gick det?

-Jag frågade fröken om hon trodde att brödet var färdigt
och det får man inte fråga om man ska få A.

???

VARSÅGOD!
Här kommer det nyuppfunna receptet
som du kan baka utan att behöva reflektera eller analysera någonting,
om du inte vill förstås.


Hallon- och honungsbröd


1/2 pkt jäst
2 1/2 dl vatten (37 grader)
2 tsk honung
3 krm salt
1 msk olja
1 ägg
ca 5 dl vetemjöl
1 dl hallon

Låt jäsa 20 min
(eller lite till om du inte har tidspress)

Forma bullar,
lägg på bakplåtspapper på plåt

Låt jäsa igen 20 min

Mitt i ugnen 
225 grader i ca 7 min

fredag 5 juni 2015

Tidevarv komma


Det finns saker som skvallrade om svunna tider


och att tidevarv komma och tidevarv försvinna.


Visar i sin enkelhet
att härlig är jorden


och att god design består.


Men vi människor kommer och går,
vilket är helt okej.
Bara vi får uppleva att: 
Härlig är Guds himmel blå
och att alla blommorna på jorden får bestå.




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...