Citronskorpa i stället för "orpa", tack!

I begynnelsen skapades inga skorpor. 

Det var bröd och det var bullar som bakades.

I begynnelsen var barnen små,

deras dagar användes till att upptäcka världen

och det dem upptäckte berättade de för mamman.

Hittar i "den första boken"  historien om skorpan:

"Alle" 2 ½ år får i uppdrag att dammsuga under köksbordet.

Där hittar han en större brödbit.

- Oh macka

In i munnen stoppas brödbiten.

- Nää orpa

säger han sedan.

Nu har mamman avancerat och bjuder på riktigt bakade skorpor, 

så man kan säga att det har hänt lite på 16 år.

Kallas kanske utveckling.

Då blir det citronskorpor och saffran-skorpor i stället för macka-skorpor,
som hon hoppas är ett minne blott.

Citronskorpor

1 citron

50 g smör

1.5 dl socker

4 dl vetemjöl

2 ägg

2 tsk bakpulver

1 tsk  vaniljsocker

1 krdm salt

Gör så här:

Cirka 40 stycken.

Använd gärna en mixer/ matberedare för att göra degen.

Blanda mjöl, socker, bakpulver, vanilj och salt i en bunke eller i matberedaren. Tärna smöret och blanda ner det. Knåda eller hacka samman tills smöret löst sig.

Tvätta citronen noga och riv det yttersta av skalet riktigt fint. Blanda ner i degen tillsammans med två matskedar citronsaft från citronen.

Tillsätt äggen och knåda ihop till en slät deg.

Låt degen vila svalt cirka 15 minuter.

Tag upp på ett mjölat bakbord och dela i fyra bitar. Rulla ut till längder, lika långa som bakplåten. Platta till längderna så de blir cirka en centimeter tjocka och 6-7 centimeter breda.

Grädda längderna i cirka 12 minuter i 200 grader.

Tag ut plåten, låt svalna något men inte helt och skär sedan längderna i centimetertjocka skivor, gärna på snedden så skorporna blir längre och får en vacker form.

Sätt in plåten i den varma ugnen och stäng av värmen.

Torka skorporna på plåt eller galler i eftervärmen i ugnen under natten. Låt ugnsluckan vara lite öppen.

Skorporna håller sig fint i en plåtburk eller papperspåse.

Här hittade jag receptet: http://www.bakakaka.se/citronskorpor-2674139
Saffrans skorpa med mandel hittar du i Leilas receptsamling (Leila bakar).

Mammorna finns överallt, även hos hårdrockarna

Har alltid funderat över var hårdrockarna får tag i alla sina otäcka texter och bilder,

tills i dag då jag ser Night´s uggla.

Tycker att den påminner om en morsa som har fått nog.

Aha det är mammorna som är inspirationskällan?

Är potatis bara potatis?

Potatis är potatis

oavsett om den heter Edward eller Baron

Oavsett om den har ögon och mun

så är potatis bara potatis.

Men jag kan inte låta bli att undra varför den tittar på mig så där.

Och inte kan jag låta bli att undra om 100 grader i kastrullen

 motsvarar att bada ångbastu.

Överlever gör den tydligen för den fortsätter 

att titta på mig även när den ligger på tallriken.

Omöjlig att äta upp trots att jag vet vad farmor skulle ha sagt:

"Här i huset äter vi upp maten"

Jag vill bli som Linda Hammar

Tävla med ditt blogginlägg om bästa film eller TV-serien på CDON.com .

Kan jag väl göra och tänker direkt på Linda Hammar och TV-serien:

 I en annan del av Köping.

Det här var veckans enda gemensamma aktivitet där hela familjen kunde samsas

 om en gemensam TV-kanal och  ett gemensamt TV-program. 

 Köper CD´n  så att vi kan se avsnitten igen. 

Vi följer Mats, Micke, Tobbe och Linda som bor "tillsammans" i ett gruppboende i Köping. 

TV-serien visar drömmen om körkort och övningskörning, 

städning och renovering, 

vänskap och kärleksbekymmer mm 

och Tobbe som alltid finns vid sidan om Mats kan inte låta bli att krydda serien med sina ovalda ord, 

alltid svordomar tillsammans med en kopp kaffe.

Och när jag tittar på serien drömmer jag om att få bli som Linda Hammar.

Modig, ärlig och rolig. 

Kan denna tjej verkligen vara utvecklingsstörd?

Som kan reflektera över livet.

Som kan berätta vad hon behöver (lite romantik)

Som säger att man måste prata med varandra om man ska reda ut problem 

(när Mats bara åker förbi med sin mopedbil "utan att se henne" på väg till datakursen)

Som letar upp nya ställen på biblioteket bara för att hitta andra böcker än dem hon brukar läsa,

eftersom hon vill lära sig nya saker.

Som vågar vara ärlig och kan berätta.

Om Linda är utvecklingsstörd, vad är då jag?

Oavsett vad, så vill jag också göra som Linda. Jag vill göra dokumentärfilm. 

Då ska jag , bara lilla ja åka runt med min mopedbil (precis som Mats) till alla mina patienter för att visa humor-dokumentär i en annan del av Sverige. 

Unika, spännande, originella, tokiga, svaga och starka människor 

ska jag träffa i mitt jobb,

 där jag är sjuksköterska i lasarett ansluten hemsjukvård. 

Det finns mycket humor och glädje i vårat land och har du inte sett
I en annan del av Köping

 så kan du börja just i Köping dit du kommer om du beställer filmen

Här

(och klicka vidare på bloggen: Bara lilla ja)

Och undrar ni vad första avsnittet ska heta i min serie så är det:

"Fick ta älghuvudet på rullatorn"

Som sagt, humor-dokumentär är det bästa som finns.

Väljer Jung framför Freud när jag ska tolka drömmar

Drömde att jag var tillbaka till mitt arbete, men när jag kom så var jag omplacerad till IVA!!! 

(intensivvårdsavdelningen)

Där säger dem till mig att nu får du sätta fart med VUBén (vidarutbildningen),

tills dess den är klar får jag jobba på bäst jag kan. 

Känner mig otillräcklig. 

När jag vaknar är Sigmund Freud hos mig:

Freud: Vad var känslan?
Bara lilla ja: Otillräcklighet.

Freud: Alltså du känner att du inte räcker till och vad ska du göra åt det?

Bara lilla ja: Kan det finnas någon försvarsmekanism som kan hjälpa mig ur det här?

Freud: Dina drömmar är omedvetna konflikter som måste lösas, vilket dem inte gör med försvarsmekanismerna. Ja i alla fall inte långsiktigt.

Bara lilla ja: Jag är rädd. Jag vill inte att mina drömmar ska analyseras av en psykoterapeut som blivit känd för sin psykoanalys av tolkning av hysteriska kvinnors drömmar, sexualitet och drifter. 

Tänker byta till din lärjunge Carl Gustav Jung. Har hört att han inte ser drömmar som någon skräphög för olösta konflikter utan källan till kreativitet, andlighet och vishet.
Det är ju där jag vill utvecklas med hjälp av mina drömmar!

 Läst om C.G. Jung: (http://paranormal.se/topic/carl_gustav_jung.html) 

Förväxlad av astrologen?

Jag tror att astrologen förväxlat mig bland stjärnorna den här veckan.

Eller så är det väl så att astrologen vill säga hur vi ska göra:

Sätta fart och jobba!

(och angående pengarna "hotade" maken med att ställa av min bil, 

onödig utgift eftersom jag är sjukskriven på obestämd tid)

Jag sitter fast

Jag sitter fast

ringer jag och säger  

till min man

och får höra: 

"Jag tänkte ringa och säga att du inte skulle ge dig ut med bilen, men så tänkte jag att så dum är du inte och jag hinner precis tänka tanken klar så ringer du och säger: Jag sitter fast"

Men så dum är jag

men jag är inte ensam, 

min dotter är lika dum.

Inte så dumt för då är vi två som kan skotta fram bilen, inte en gång utan två gånger 

och fram kommer vi till sonen som beordrat ut oss eftersom han inte kommit fram till skolan.

Och vi kommer hem igen tack vare en plogande bonde

men sedan när nästa son ringer så är det stopp.

Mamma orkar inte skotta fram bilen fler gånger

så hon tar apostlahästarna och möter,

precis som grannarna vilka också har snö i skorna.

Blir medveten om mitt omedvetna jag, mitt lilla ja

Regression något som kan uppstå närman blir sjuk fick jag lära mig när jag gick på vårdlinjen på gymnasiet. Man regrederar till ett barns tänkande och helt plötsligt inser jag att jag själv är där när jag är på Media Mark för att köpa födelsedagspresent till sonen

Går och tittar på present till mig själv.

Men jag glömmer inte helt bort att det är 12-åringens födelsedag. Frågar efter balance bräda till Wii-spel och när den trevlige butiksbiträdet förhör sig om vem som ska ha presenten avslutar han med att även jag kan använda den om det är så att jag gillar att träna. Men vilken bra idee´, lägger ned den i korgen direkt. 

Ska sedan hitta ett spel vilket jag gör, dansa Zumba. Kan det bli bättre för det kan ju även mamma ha glädje av. Och som sagt, lätt att regredera och tänka mest på sig själv när man är sjuk och varit på sjukhus.  

Men sedan kommer jag ihåg vad jag fick höra när jag var precis hemkommen från sjukhuset: 

"Mamma, du har inte blivit förändrad, du är ju precis som innan du var på sjukhuset"

Fotnot: Förklaring från wikipediaRegression är, enligt psykoanalytikern Sigmund Freud, ett slags försvarsmekanism som leder till en tillfällig eller långvarig återgång (regrederar) av jaget till ett tidigareutvecklingsstadium istället för att hantera oacceptabla impulser på ett mer vuxet vis. Inom psykoanalytisk teori inträffar regressionen när våra medvetna tankar förskjuts till vårt omedvetna.^[1]

Bota psyket med terapi

Psyket är inte i topp upptäcker jag när jag ser att adventljusstaken kommit fram men står fel.

Är det så här ljusstaken skulle ha stått om jag hade varit död?

 Hur svårt kan det vara?

Men det är tydligen svårt för jag ändrar alltid oavsett var och hur den ställs får jag höra,

så även nu.

Den ska stå i mitten!!!

Men jag är inte sämre än att jag förstår att jag behöver terapi när världen rasar för en adventljusstakeplacering.

Har tur att jag har en biljett till Jonas Gardell i kväll. Behöver förmodligen terapi, skratt-terapi.

 Och när tårar av skratt kommer, så torkar jag bort dem utan mina handskar.

Luktar försäkringsbedrägeri

Det här luktar försäkringsbedrägeri säger sonen när han får veta att jag är sjukskriven en vecka till.

Men jag är ju sjuk!!!!!

Bestämmer mig för att behålla mitt ID-band som jag fick på sjukhuset, 

precis som barnen gör med sitt åkband när de varit på Gröna Lund eller Liseberg. 

Beviset för att man varit där!